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今日伊語 | 過了大寒,又是一年

發布時間:2019-1-20 閱讀量:921

今日大寒,補陽正當時

     大寒是農歷年中的最后一個節氣,過了大寒,又是一年。大寒是一年中正值陰陽轉換的重要時機,也是冬天結束、春季到來的轉折點。

     此時養生仍在于“冬藏”,要保證充足的睡眠,注意保暖,有利于陽氣潛藏、陰精蓄積。且“大寒”與之后的“立春”相交接,考慮到季節的變換,在飲食進補中可適當增添一些具有發散性質的食物,以吃溫性和綠色食物為主,可多食熱粥暖湯。

 

  

     中醫認為,“冬主腎,腎主咸,心主苦,咸勝苦,腎水克心火。”由此可見,在飲食上宜減咸增苦以養心氣。適宜選擇的食物包括生菜、芹菜、苦菊、萵筍等。
     冬季天氣嚴寒正是脾胃容易失和的季節,所以除了養腎以外,還有重要的一點,就是“養胃防寒”。合理的安排飲食,可以有效的呵護脾胃。
     這個時候,可選擇羊肉、紅棗、南姜、香茅等食物,不妨搭配養胃健脾湯,無論是燉湯還是煮粥,乃冬季滋補佳品好選擇。
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